Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением ПН 44 ПАР2

Описание

Чертёж
Файлы
Характеристики

Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением ПН 44 ПАР2

Профессиональное оборудование подходит для приготовления различных блюд и изделий, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Оборудование изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и оснащено ручным управлением, оповестительными световыми индикаторами и электромеханическим таймером с акустическим оповещением окончания цикла выпечки.

* полезный объём камеры: 124 л.

* 4 плоских противня размером 600х400 (для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий)
* два нагревательных элемента суммарной мощностью 6 кВт

* два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа

* точный аналоговый термостат 50-290 °С

* внешнее и внутреннее стекло закаленное, жаропрочное и травмобезопасное

* высококачественная жаропрочная уплотнительная резина

* внутренняя подсветка