Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением ПН 64 ПАР2
Описание
Чертёж |
Файлы |
Характеристики |
Печь электрическая конвекционная с пароувлажнением ПН 64 ПАР2
Профессиональное оборудование с ручным управлением, оповестительными световыми индикаторами и электромеханическим таймером с акустическим оповещением окончания цикла выпечки, позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, в гриле, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке. Готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании. Корпус печей изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
* полезный объём камеры: 187 л.
* возможность установки 6 противней размером 600х400
* два нагревательных элемента суммарной мощностью 7,98 кВт
* два мощных высокооборотистых вентилятора
* точный аналоговый термостат 50-290оС
* внешнее и внутреннее стекло закаленное, жаропрочное и травмобезопасное
* электромагнитный замок запирания двери
* внутренняя подсветка